1. Temperar a carne:

   • Comece separando os ingredientes. Corte o limão ao meio e esprema sobre ambos os lados da bisteca, garantindo que o suco penetre bem.
   • Em seguida, adicione uma camada de mostarda e espalhe de maneira uniforme por toda a carne, para dar aquele toque de acidez e aroma irresistível.
   • Tempere com sal a gosto.

2. Grelhar:

   • Coloque a bisteca bovina grill na grelha com fogo médio, de modo que ela asse por completo sem queimar.
   • Deixe a carne assar por aproximadamente 5 a 6 minutos de cada lado. Durante o processo, vire a bisteca apenas uma vez para manter o suco e garantir uma crosta dourada.
   • Ao virar a carne, adicione um pouco mais de sal e algumas gotas de limão para intensificar o sabor.

3. Servir:

   • Após atingir o ponto desejado, retire a bisteca da grelha.
   • Corte ao longo do osso, separando a carne, e em seguida faça tiras médias.
   • Adicione um toque final de sal a gosto e um pouco de limão fresco para realçar os sabores.

A bisteca bovina grill da Frigoboi é mais que uma refeição, é uma experiência de sabor que vai transformar o seu churrasco. Aproveite cada mordida e descubra por que a Frigoboi é sinônimo de qualidade e tradição na sua mesa!